波本威士忌(Bourbon)是用谷物混合物酿制的,其中可以包括玉米、麦芽、黑麦或者小麦。美国政府对波本威士忌有着严格的酿制标准,法律规定波本威士忌的酿造原料中玉米的含量不能低于51%。苏格兰威士忌(Scotch)则有所不同,它必须使用麦芽、水和酵母酿制,但有时为了增添颜色,也会加入少量其他谷物。</div> <div> &nbsp;</div>" />
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波本威士忌(Bourbon)是用谷物混合物酿制的,其中可以包括玉米、麦芽、黑麦或者小麦。美国政府对波本威士忌有着严格的酿制标准,法律规定波本威士忌的酿造原料中玉米的含量不能低于51%。苏格兰威士忌(Scotch)则有所不同,它必须使用麦芽、水和酵母酿制,但有时为了增添颜色,也会加入少量其他谷物。
 
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